BUĞDAY DERNEĞİ'NİN KURUCUSU VİCTOR ANANİAS, ÖLÜMÜNÜN İKİNCİ YILINDA KARTAL EKOLOJİK PAZAR ALANINDA ANILDI.
Fethiye'de
hayatını kaybeden Buğday Derneği'nin kurucusu,
çevreyle ilgili tarım ve çevreyle ilgili yaşam'ın Türkiye'deki öncü
isimlerinden Victor Ananias, ölümünün ikinci yıl dönümünde Kartal Belediyesi ve
Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği ve üreticileri tarafından Kartal Ekolojik
Pazar alanında anıldı.
Kartal
Belediyesi Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği ve üreticilerle beraber
düzenlenen anma etkinliğinde görüşlerini aldığımız üreticiler, "Viktor Ananias, bize organik tarımın ne demek
olduğunu, organik tarımla nasıl uğraşılacağını, nasıl pazara çıkacağımızı,
ürünlerimizi tüketiciyle nasıl buluşturacağımızı öğretti. Attığı tohumları
yeşerteceğiz, açtığı pazarları ayakta tutacağız, ruhu şad olsun" dediler.
Daha sonra kürsüde bir konuşma yapan Buğday Derneği Koordinatörü Gizem Altın, "
Victor'la ilgili bir anımı anlatmak istiyorum Buğday Derneği'nde gönüllü olarak
çalışmaya başladığım dönemde beraber yolda yürüyorduk. Victor bir yandan elma
yiyordu ve elmanın çekirdeklerini elinde biriktirdiğini, daha sonra da onları
yolun kenarında toprağa gömdüğünü gördüm. Yediği her meyvenin tohumunu cebinde
biriktirir asla çöpe atmaz ve onları toprakla buluştururdu Victor tohuma
inanmış, berekete inanmış biriydi. Eğer bugün biz yüzde yüz ekolojik
pazarlardan alışveriş edebiliyorsak ve biz bugün buradaysak hormonsuz tarımsal ilaçlar
atılmadan organik sebze meyve ve birçok ürünle besleyebiliyorsak bunun için
teşekkür etmemiz gereken kişi Victor Ananias'tır. Onu çok özlüyoruz ve kendisini rahmetle
özlemle anıyorum" dedi.
Kartal
Belediye Başkanı Op. Dr. Altınok Öz'ün eşi, Buğday Derneği üyesi Feray Öz de
yaptığı konuşmada, "Ben burada Belediye Başkanı Altınok Öz'ün eşi olarak
bulunmuyorum, Victor'un arkadaşı Feray Öz olarak bulunuyorum. Kendisi doğayla
bütünleşmiş, doğaya inanan, mert, açık sözlü, olduğu gibi görünen bir dostumu
kaybettim. Kendisinden çok şey öğrendim,
etrafında bulunan çok kişi kendisinden çok şey öğrendi . Bizi sevindiren en
güzel şey ise kendisinin bıraktığı eserlerin aynen devam etmesi. Kendisi
eserleriyle birlikte hep yanımızda. Hayat
boyu unutmayacağız. Onun eserleri her zaman yaşayacak. Kartal'ımıza Victor'un
sayesinde sağlıklı ürünler getirdiğimize inanıyorum. Ruhu şad olsun, kendisini
rahmetle anıyoruz. Başkan Altınok Öz, başka bir programı olması nedeniyle
burada bulunamadı ancak Victor'a hayırlı dualar gönderdiğini, toprağının bol olmasını dilediğini söyledi"
dedi.
Daha
sonra söz alan Belediye Başkan Yardımcısı Gülseren Böyüktaş, "biz Victor beyi
tanımış olmaktan, çevreyle ilgili pazarın proje ortaklığını beraber yürütmekten
son derece büyük mutluluk duyduk. Kartal'lılar
ve buradan alışveriş yapan komşu ilçeler halkımız adına. Victor'u projelerinden
dolayı da her zaman takdir ettik çünkü araştırma yönü çok fazla olan bir insandı.
Bundan sonra da Kartal halkına kazandırılan bu çevreyle ilgili pazarın devamı
için onun gösterdiği mücadeleyi biz de sürdüreceğiz" dedi.
Anma programının sonunda Viktor Ananias için helva, organik ürünlerden oluşan
meyve, sebze ve çeşitli ürünler, toplantıya katılan sevenlerine ikram edildi.