Yıllarını seracılığa ve ürün yetiştiriciliğine adayan Cemal ve Emzade Can Çifti Alacalı Köyü’nde kurdukları 15 dönüm arazinin büyük bölümünü sera, diğer açık bölümlerinde de sebze üretmeye başladılar.
İlk ara geçiş üretimlerini gösterilmek üzere ‘Tarla tanıtım etkinliği’ düzenlendi. Etkinliğe Şile Belediye Başkan Yardımcısı M.Turan Temel, Tarım İl Müdürlüğü yetkilileri, daire amirleri, sivil toplum örgütleri temsilcileri, çevre köy muhtarları ve ev sahibi olarak Alacalı köyü Muhtarı Emin Yüksel ile vatandaşlar katıldı. Açılış konuşmalarında ilçedeki organik ürün yetiştiriciliğinin önemine dikkat çekildi.
Sera yetkilisi Emzade Can, “Ocak ayında başlayan hazırlık süreci Nisan ayında yapılan ekimlerle ürün vermeye başladı” dedi. Salatalık, Domates, Kapya Biber, Sivri Biber, Çarliston Biber, Kaliforniya Dolmalık Biberi, Patlıcan ve daha birçok sebzenin üretimini gerçekleştiren çift, Şile’nin organik tarıma uygun bir iklimde olduğunu bu bölgenin denize yakın olmasının ve sanayinin olmayışının avantaj olduğunu söyledi. Hiçbir ilaç ve kimyasal kullanmayan üreticiler, hayvan gübresine dahi tenezzül etmediklerini gübre ihtiyacını yosundan elde ettiklerini vurguladılar.
![""]("/userfiles/organik3.jpg")
Bahçede sera ile beraber günlük 1 ton ürün rezervi olduğunu söyleyen Emzade Can, Pazar sorunu olmadığını ve çalışılınca tüm bu sıkıntıların da aşılacağını söyledi. Cemal Can ise bu sektörün Şile’nin geleceği olabileceğine işaret ederken, “Özellikle köylü cesaret edip bu işe girsin, hemen kooperatifleşelim ve emekçiler kazansın” dedi. Yapılan açılış konuşmalarının ardından misafirlere doğal ürünlerden yapılan ikramlar sunuldu ve yetiştiriciliğin gerçekleştiği sera ve bahçeler gezildi