Pendik Belediyesi ve Ezici Yağ Sanayi Biodizel ve Enerji Üretimi arasında atık yağların toplanması ile ilgili protokol imzalandı. İmzalanan protokole göre, başta fast food ve lokantalar olmak üzere evlerden toplanan bitkisel atık yağlar, elektrik enerjisine dönüşecek. Atık yağların çevreye ve denize verdiği kirliliği önleyecek çalışma için Ezici Firması işyeri ve evlere toplama materyalleri dağıtacak.
Ayrıca öğrencilere okullarda eğitimler verilecek. Böylelikle evlerden atık yağların toplanması için bilinçlendirme çalışması gerçekleştirilmiş olacak. Daha önceki sistemde sadece biodizel üretilebiliyordu ve yüksek vergi yüzünden atık yağ toplama işi tam verimli yapılamıyordu. Yeni getirilen sistemle toplanan atık yağ elektrik enerjisi üretilecek.
